阿胶元气茶「南青」指越窑青瓷,窑址分布于浙江一带「北白」指邢窑白瓷,窑址位于河北时至宋朝,中国陶瓷工艺更上高峰,全国窑口林立,区区南北已不足以概括各窑口的盛况。取而代之的是「八大窑系」、「五大名窑」等说法。▼图1.宋代「八大窑系」——北方定窑系、磁州窑系、耀州窑系、钧窑系;南方龙泉窑系、建窑系、景德镇窑系、越窑系。点击查看大图注:越窑始于汉代,唐代达到鼎盛,被认为是青瓷的发源地。其最高成就为晚唐、五代时烧制的秘色瓷(见图3)。其成熟时间要早于其他七大窑系。▼图2.宋代「五大名窑」——汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑。该说法始于明朝。「五大名窑」之说始于明朝,概括宋瓷艺术的范围有限。故业内有「八大窑系」的说法,其中就包括建窑。
养生茶文章导读茶籽壳其实就是茶树的种子的外壳,不过一般人对于茶籽壳并不是特别的了解,只是知道茶树的种子是可以用来榨油的,治愈其他的作用可能并不是特别的清楚,其实茶籽的用途是非常广泛的,除了可以榨油之外,还具有减肥以及杀菌的作用,对人身体健康的好处是非常多的茶籽壳的功效1、茶仔壳能防止皮肤衰老茶仔壳能防止皮肤衰老,它含有一些不饱和脂肪酸,能促进人体皮肤细胞再生与代谢,也能提高皮肤细胞的活性,平时用它煮水以后洗脸洗澡,能细嫩肌肤,也能淡化色斑和皱纹,另外用茶树仔煎的水洗头,还能让头发变得乌黑亮泽。2、茶仔壳能减肥减肥也是茶仔壳的重要作用之一,它含有一些天然的纤维素,能抑制人体对脂肪的吸收,也能加快身体内脂肪的分解,能起到一定的刮油作用,能让人们肥胖的体重明显减轻,另外经常用茶仔壳煎水喝,还能预防三高和一些心脑血管疾病的发生。3、茶仔壳能消炎杀菌也能止痒茶仔壳能消炎杀菌也能止痒,平时可以用于人类多种常见皮肤病的治疗,治疗时可以把茶仔壳加清水煎制,煎好以后取出汁液,降温以后直接涂抹或者清先患有皮肤病的部位,一天中使用二到三次,能让皮肤炎症明显减轻,也能让皮肤痛痒的症状明显好转。4、茶籽壳能降三高茶籽壳中有一些酚类物质和茶多糖这些物质进入人体以后可以分解人体内积存的脂肪,也能减少胆固醇的积存,能软化血管促进血液循环,能让过高的血压和血脂降下来,另外它还能促进胰岛素分泌,对人类的高血糖也有一定的缓解作用。5、茶籽壳能抗辐射抗辐射也是茶籽壳的重要作用之一,它含有的微量元素能减少辐射物质对人体的伤害,平时那些经常接触辐射源的人群,可以把茶籽壳煎水以后代茶饮用,另外茶籽壳在生活中还能经过发酵制成肥料,对花草树木的生长也大有好处,是一种功效特别出色的花肥。。
女人茶因此,多喝点绿茶是祛湿的不二之选此外,在喝绿茶的时候,不要在刚吃完饭后,因为在茶叶中含有单宁酸物质,这种成分被人体摄取后会大大降低铁的吸收,另外胃部中所含的蛋白质还会和单宁酸产生结合,进而形成一种难溶性物质,大大影响营养素被人体吸收和消化的速度。2、红豆薏仁茶从中医的角度来看,薏仁味甘、微寒、且无毒,具有消水肿、除湿气的作用,而红豆则具有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心,所以说多喝点红豆薏仁茶便是极好的祛湿之选。另外,薏仁还是一种常见的谷物,多以水煮或是炒熟为主,所以很利于肠胃的消化和吸收,另外其中还含有丰富的蛋白质分解酵素成分,这种物质也是促进肠胃吸收的重要成分。因此,在秋季多喝点红豆薏仁茶不仅能帮助你轻松祛湿,还是极好的养生保健之选,也可饮用金福眉红豆薏仁茶,大品牌在质量和品质上都有保证喝着也舒心。3、乌龙茶乌龙茶是中国茶饮中比较具有代表性的一种茶饮,对于秋季来说,多喝点乌龙茶还是祛湿的佳选。乌龙茶属于一种半发酵的茶饮,且中医认为,乌龙茶性温,具有行气活血、祛湿、解热消暑的保健功效,特别适合湿热体质的人群饮用,其中对于脾胃不适的人而言也是极佳的茶饮选择。同时,在乌龙茶中还含有大量的茶多酚物质,这种成分被人体摄取之后能有效促进脂肪分解酶的作用,从而有效降低人体血液中胆固醇的含量,这也是起到降低血压、防癌的有利方法。二、秋季祛湿的方法:1、拔火罐拔火罐是中医养生中比较推崇的一种养生方法,所以在秋季经常拔火罐能有效的逼出体内的湿寒之气,进而达到疏经活络、行气活血、消肿止痛的养生功效,同时还能有效起到增强体质、防治疾病的目的。因此,对于体内湿气较重的人不妨试一试拔火罐的方法助体内湿气排出。2、迈开腿多运动对于体内湿气重的人来说,多是因为日常缺乏运动、饮食过于油腻而造成,且日常易感到浑身发乏力、无精打采,因此针对此情况,在日常一定要养成一个良好的爱运动的好习惯,迈开腿,勤锻炼,能很好的促进新陈代谢以及血液循环,使得体内的湿寒之气排出体外,更好的利于养生防病。
滋渭养胃茶北苑产贡茶,地点距离建盏产地非常近贡茶与贡盏,关系匪浅。北苑茶受重视,与皇家对其的重视分不开。其实建盏也是一样。此外南宋的《茶具图赞》,是讲茶具的专著。很可惜的是,这些宝贵的书籍,有不少已经失传了。2、作者的身份高宋代的茶书作者,不少是达官显贵、社会名流。如撰《北苑茶录》的丁谓,撰《茶录》的蔡襄等。沈括在《梦溪笔谈》中,也专门撰写“本朝茶法”与“国朝茶利”等内容。而其中身份最高的,就属皇帝宋徽宗。三、前无古人后无来者的茶书中国自秦始皇以来的皇帝,怎么算都有几百个。
薏米祛湿茶因而为当时“斗试家”最珍视宋代皇室也一度下旨定烧建窑兔毫盏,供宫内饮茶、斗茶之用。 宋徽宗曾御批:“盏贵青黑,玉毫条达者上。”宋代文人墨客为之留下不少赞美诗句。苏东坡:“道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毛斑,打出春瓮鹅儿酒”。黄庭坚词也有“研膏溅乳,金缕鹧鸪斑”赞美文字。一时间兔毫盏身价百倍,供不应求。宋代建窑兔毫盏有敛口、撇口两种。敛口多,撇口少。有人研究过,认为千件兔毫盏中,才有一只撇口兔毫盏。
07.庐山云雾茶:具有以下功效,即降脂、减肥、降压,抗动脉硬化,抑制肿瘤细胞产生,养胃、护胃,健牙护齿,消炎、杀菌、治痢,抗衰老等08.六安瓜片:有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。09.君山银针:具有一般茶类所有的保健功效:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。10.信阳毛尖:不但营养成分含量较高,而且清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。。
唐代有斗茶,宋代有斗茶,现代也有斗茶然而使用建盏的斗茶,专指宋代士大夫阶层间流行的一种雅玩,一斗汤色,白者胜,二斗水痕,水痕晚出者胜。宋代斗茶的规则与点茶的流行密切相关。点茶具体介绍看这里。斗茶、点茶用的盏,最为名贵的就是建盏。斗茶、点茶用的好茶,也首推建茶。建茶和建盏一样产于建州,被列为贡茶。宋时官方为加强对建州贡茶的管理,专设北苑御茶园(位于今建瓯市东峰镇),所产龙凤团茶,被宋徽宗认为是“名冠天下”。建窑所在地与北苑御茶园相去不远(水吉也曾为建瓯治下),虽非官窑,产品却被列为贡瓷,所谓“民窑官用”,“供御”款盏就是力证。建窑的兴衰年代与北苑御茶园的兴衰十分接近。有学者认为,宋代官员监理北苑御茶园的同时,或许也同时担负监理建窑的烧盏事宜。
在工作之余,蔡襄又在《茶录》里这么一说,等于是给建盏的“第一茶器”身份盖章之后宋徽宗在书里写的好盏标准,句句指向建盏,更是将建盏地位巩固得铁板钉钉。蔡襄的同僚,也纷纷为建盏好评点赞,写下不少名言佳句。建州茶业的发达与点茶、斗茶在宋代的兴盛,令建盏的生产量暴涨,建窑规模也随之壮大,成为一代名窑,艺术珍品频出,屹立于宋代黑瓷巅峰。四、盛必虑衰|建盏成也因茶,败也因茶建窑的产品几乎全是茶碗。以致建窑的命运,和茶文化紧紧栓在一起。这是其他窑口中很罕见的。宋代作为陶瓷艺术的巅峰时期,地位高、具有代表性的瓷窑很多,多数都能被后世铭记,就是因为它们虽然窑已不在,器具仍然被人供奉收藏。而建盏较为特殊,一旦茶文化发生翻天覆地的变化,曾经珍爱它的人作古,就很难再居于庙堂之上。而建盏的衰落便意味着建窑的衰落。物的命运全看人的命运,而个体的命运又与国家的命运息息相关。
器型上,建窑发明了束口盏,便于斗茶束口顾名思义就是在口沿下方有向内凹的一圈束口线,这条线有回水的功能。使用束口盏,可以防止向盏内注水的时候沸水翻腾到盏外。建盏在宋代地位超然,这是毋庸置疑的。然而物极必反,盛极必衰。它因茶而生,也因茶而寂。南宋在公元1279年被蒙古人建立的元朝所灭。蒙古人讲究大口吃肉、大碗喝酒,看不上当时小家碧玉式的生活态度,而且觉得宋朝的覆灭和他们的安逸生活态度息息相关,于是减少了茶叶的进贡,建盏的存活空间就越来越小了,最后慢慢走向了衰败。虽然建盏曾经沉寂。不过如今社会经济发达,审美多元化,宋人的珍贵宝物,开始得到重视。在国家的扶持与相关工作者的努力下,近年来,建盏重回大众视野,渐渐为人们所知。
《大观茶论》记载:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上.....”证明建盏的釉色最能焕发出(白色)茶汤的颜色而《茶具图赞》更是将建盏沦为大学士,暗喻它的重要地位。如今茶文化的繁荣发展势必会带动建盏的复兴之路,我相信作为茶器的建盏未来一定不负众望!交流、收藏建盏请添加笔者私人微信13055715301(复制到微信上添加)阅读推荐:?建盏釉色欣赏二百九十建盏釉色欣赏二百八十九建盏釉色欣赏二百八十八。